Ягодное компоте

Вкусная начинка для тортов или десертов
Ингредиенты на 2 порции (диаметр формы 18 см):
Ягоды - 450 гр
У меня:
225 гр - малина
225 гр - красная смородина
Сахар - 80 гр
Желатин - 9 гр + 55 гр воды
.
.
Для перебивается ягод в пюре можно использовать как погружной блендер так и стационарный или мельничку
Автор: ARZENA_SANIEVA