ЭТИ БАКЛАЖАНЫ НЕ УСПЕВАЮ ПОДАВАТЬ НА СТОЛ! ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА! МЯСА НЕ НАДО!
Сегодня я поделюсь с вами рецептом салата, который просто неземной по вкусу. Если вы попробуете его хотя бы раз, будете готовить очень часто. В основе этого салата – баклажаны, так что сейчас, когда сезон их в разгаре, нельзя упустить шанс приготовить это блюдо. Ингредиенты: Баклажаны 2 шт (500 гр) + соль 1 ч.л Масло для жарки 1-1,5 ст.л Яйца варёные 3 шт Лук репчатый 1 шт (120 гр) Укроп свежий 30 гр Перец молотый по вкусу Майонез домашний (2-3 ст.л) ДЛЯ МАРИНАДА (для лука) : Кипяток 100 мл Уксус любой 3 ст.л Соль 0,5 ч.л Сахар 1 ст.л ДЛЯ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА: Яйцо сырое 1 ш
Диаметр моей формы 28 см (подойдет также 25 см.). Любые свежие ягоды на ваш вкус, у меня голубика 350 гр. Ингредиенты: для теста - 230 гр. муки просеянной, - 1 ч.л. разрыхлителя, - 100 гр. сливочного масла ( масло должно быть холодным), - 2 шт. яиц из холодильника, - 50 гр. сахара, - щепотка соли для баланса вкуса. Сметанная заливка: - 350 гр. сметаны, - 2 яйца, - 70 гр. сахара, - 10 гр. ванильного сахара (можно экстракт ванили), - 20 гр. кукурузного крахмала, - щепотка соли. Приготовление: 1. В миску просейте муку, добавьте разрыхлитель и тщательно перемешайте. 2. Холодное сливочное масло натрите на терке. 3. В отдельной миске смешайте яйца,
Яблочное варенье как паутинка: необычное, ароматное, вкусное
Сегодня готовлю вкуснейшее десертное варенье из яблок, которое похоже на паутинку. Оно нереально вкусное, очень красивое, янтарное, и готовится очень просто. Такое варенье не стыдно подать к праздничному столу. Гости ваши будут приятно удивлены таким простым и изысканным десертом. Ингредиенты: 2 кг яблок 500 г сахара 1/2 лимона сок и цедра 80 мл свежевыжатого сока мандарина или апельсина из 1 кг яблок выход 750 г варенья Приготовление: 1. Самое важное правило номер один: яблоки должны быть твёрдых сортов. Удаляем середину, сердцевину, и только после того, как мы удалили сердцевину, взвешиваем яблоки. У меня полу