Муж съедает по 10 штук и не поправляется: вкусные домашние пироги
Ингредиенты
для теста пирогов:
кефир — 300 мл;
мука — 480 г;
сода — ½ ч. л.;
растительное масло — 20 г;
соль — ½ ч. л.;
яйцо — шт.;
сахар — ч. л.
Ингредиенты для начинки:
сыр — 200 г;
зеленый лук — пучок;
вареная колбаса — 100 г.
Приготовление пирогов с сыром и колбасой:
В кефире надо растворить соду, накрыть смесь пищевой пленкой и оставить в тепле на 10 минут. Далее в кефир высыпаем сахар, соль, разбиваем яйцо, смешиваем компоненты до растворения песчинок.
Прсеиваем в кефир муку, замешиваем мягкое и податливое тесто. Выливаем в тесто растительное масло. Продолжаем замес пока тесто не станет эластичным.
Оставляем колобок под пищевой пленкой на 10 минут. В это время надо натереть мелко сыр и колбасу, соединить в одной таре. К начинке шинкуем зеленый лук, выкладываем в смесь.
Тесто делим на две равные части, каждую раскатываем в большие тонкие пласты. На один из пластов выкладываем небольшими кучками начинку. Края начинки смазываем водой.
Накрываем начинку вторым пластом, обозначаем на большом пласте границы маленьких пирожков руками. При помощи специальной формы ии стакана надо поделить пласт на небольшие круглые пирожки.
сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем в него пирожки. На среднем огне обжариваем выпечку до золотистой корочки с обеих сторон.
Получаются весьма пышные и мягкие пирожки с сырной тягучей начинкой.
Всем привет, мои дорогие! Сегодня хочу поделиться рецептом, который рискует стать одним из ваших любимых. Знаю, что многие недооценивают этот продукт, но поверьте мне, после того, как вы попробуете этот рецепт, то измените свое мнение. Прежде чем мы начнём, давайте поговорим о пользе куриной печени. Это отличный источник белка, железа и витамина А. Кроме того, она содержит много других полезных веществ, таких как цинк, медь и витамины группы В. Куриная печень также является низкокалорийным продуктом, что делает её идеальным выбором для тех, кто следит за своей фигурой. Теперь, когда мы знаем, насколько полезна куриная печень, давайте перейдём к самому рецепту. Я обещаю, что процесс приготовления будет простым и быстрым, а результат – просто фантастическим. Вы будете удивлены, насколько вкусной может быть куриная печень. Итак, давайте начнём! Что нужно: - 500 г Куриной печени - 80-100 мл молока - 1 луковица - 1 морковь - 50 г муки - 2-3 ст ложки сметаны - 200 мл воды - соль, специи по вкусу Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание! Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
Всем привет, мои дорогие! Сегодня я покажу, как готовлю пышные и ароматные оладьи с яблоками на кефире. Уверена, этот рецепт станет вашим любимым, ведь он прост в исполнении и не требует много времени. Что нужно: - 1 яйцо - 2 ст л сахара - 10 г ванильного сахара - щепотка соли - 3 ст л растительного масла (можно заменить сливочным) - 200 мл кефира (он должен быть теплым) - 200 г муки - 1/2 ч л соды - 1-2 яблока - растительное масло для жарки Ставьте класс и делитесь этим видео с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев