Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СМЕТАНЕ - Вкусные Рецепты с ГРИБАМИ на Каждый день
Ингредиенты:
• 400-500гр куриных сердечек • Лук • Грибы • 2-3 ст.л. сметаны У сердечек отрезаем тромбы и лишний жир, разрезаем пополам и промываем. Нарезаем лук и грибы. На сковородке обжариваем лук, затем добавляем грибы и сердечки, солим, перчим и тушим минут 15. Добавляем сметану, перемешиваем, подливаем чуть чуть воды и тушим 20 минут под крышкой
ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ - Рецепты с ГРИБАМИ на Каждый день или Праздничный Стол!
Ингредиенты:
• 10 крупных шампиньонов • 100-150гр сыра • 1-2 зубчика чеснока • 1-2 ст.л. сметаны или майонеза Шампиньоны хорошенько промываем. Вырезаем у них ножки и немного сердцевины. Ножки и сердцевину мелко нарезаем. Солим, можно поперчить и добавить прочие специи. Сюда же добавляем сыр, натертый на мелкой терке. Выдавливаем чеснок, добавляем сметану или майонез. Все хорошо перемешиваем и этой смесью можно начинять шампиньоны. Либо можно добавить разнообразия и сделать грибы с разными начинками. Все остальные начинки будут делаться на основе заготовленной смеси. 1 вариант: добавить к смеси вареную колбасу