Помидоры «под шубкой» — родственники съедает их первыми, даже если стол ломится от еды
Помидоры под шубкой относится к закускам быстрого приготовления, отлично подойдут для неожиданно пришедших гостей. Готовится блюдо очень легко, используется минимальное количество продуктов. Плоские кружочки помидоров покрываются белоснежной шубкой из измельченного яйца и сыра. Закуска имеет яркий и привлекательный внешний вид, свежий вкус и легкую пикантность за счет добавления чеснока. Помидоры можно подавать на стол как порционно, так и на общей тарелке. Ингредиенты:
Помидоры - 2-3 шт. Яйцо - 1 шт. Сыр - 70 г. Зелень - для украшения Чеснок - 1-2 зубочка Майонез - 2 ст.л.