Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Секрет идеального кулича: рецепт, который заставит всех просить добавки! 🎉✨
Пасха — это не только праздник духовного возрождения, но и время, когда стол ломится от вкусных угощений. Главный герой пасхального стола — это, конечно же, кулич. Но что делать, если ваши куличи всегда получаются сухими, невкусными или просто "не такими, как у бабушки"? 😔 Не переживайте! Сегодня я раскрою вам тайну идеального кулича, который станет звездой вашего праздничного стола. 🌟 Для приготовления двух больших куличей (или четырех маленьких) вам понадобятся следующие ингредиенты: Начинаем с самого важного этапа — приготовления опары. Это основа, которая сделает ваш кулич воздушным и мягким. ✨ Теперь переходим к самому тесту. Оно должно быть мягким, эластичным и приятным на ощупь. 💫 💡 Совет: Чем дольше вы вымешиваете тесто, тем лучше будет результат. Идеально — 10–15 минут. Когда куличи полностью остынут, украсьте их глазурью или сахарной пудрой. Можно также использовать цветную посыпку или фрукты. 🎨✨ Вот несколько секретов, которые делают этот рецепт особенным: Куличи можно
Показать еще
Поделилась темой
САМАЯ ВКУСНАЯ ЗОЛОТАЯ ПАСКА — пышная, ароматная, как солнышко!
Ингредиенты:- 1 кг муки
- 400 мл молока
- 10 желтков
- 100 г свежих дрожжей или 35 г сухих
- 200 г сливочного масла
- 300 г сахара
- 100 г изюма
- ½ ч. л. соли
- тёртая цедра с 1 лимона
1. Сначала нужно замесить опару. Разводим дрожжи в тёплом молоке, добавляем 100 г сахара и 200 г муки. Всё хорошо перемешиваем и ставим в тёплое место, чтобы опара увеличилась вдвое.
2. После того как смесь поднимется, добавляем оставшийся сахар, желтки, изюм, лимонную цедру, соль и муку. Замешиваем тесто до однородности. В конце добавляем растопленный, но остывший жир (масло).
3. Месим примерно 10–15 минут, пока тесто не начн
Поделилась темой
Закуска,которую я всегда готовлю на Пасху! Удивляем всех гостей необычной мясной закуской!
Блюдо, которое я неизменно готовлю на Пасху, способно удивить даже самых искушённых гостей. Это мясная закуска, которая станет настоящим украшением праздничного стола.
Ингредиенты:1 кг свиной шейки;
соль;
чёрный перец;
350 г грибов;
1 луковица;
2 столовые ложки растительного масла;
1 куриная грудка;
1/2 чайной ложки соли;
чёрный перец.
Способ приготовления:
1.Свиную шейку посолить и поперчить.
2.Грибы и лук обжарить на растительном масле.
3.Куриную грудку посолить и поперчить.
4.Нарезать свиную шейку тонкими ломтиками и выложить на противень.
5.Сверху выложить обжаренные грибы и лук, а затем курин
03:50
Поделилась темой
Кружевные тонкие блинчики без соды, разрыхлителя и дрожжей – идеальное воздушное тесто!
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень тонких кружевных блинчиков. Они готовятся без соды, разрыхлителя и даже без дрожжей, а получаются легкими, воздушными и с множеством дырочек.
Ингредиенты:- Мука - 1 стакан (180 гр)
- Вода кипяток - 1 стакан (250 мл)
- Молоко холодное - 1 стакан (250 мл)
- Яйцо с1 - 2 шт
- Масло растительное - 2 ст. ложки
- Сахар - 1 ч. ложка
- Соль - 1 ч. ложка
Приготовление:
1. Емкость моих стаканов — 250 мл. Итак, начинаем готовить тесто. В емкость наливаем холодное молоко прямо из холодильника. Затем к нему же просеиваем муку и замешиваем тесто до однородной консист
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
121
- Самвел АкопянРостов-на-Дону
- Лилия ТретьяковаБишкек
- Светлана РомоваБишкек (Пишпек, Фрунзе)
- геннадий кулаковБишкек (Пишпек, Фрунзе)
231
- КП Херсон и Херсонская область. ВСЕ НОВОСТИ8294 подписчика
- «Газета.Ru»149142 подписчика
- НБ Новости Бишкека (Все самое интересное)196918 подписчиков
- Аргументы и Факты – АиФ.ru533950 подписчиков
- Опусы и рассказы413698 подписчиков