Галина Зайнетдинова

Любите такой салат?

Ингредиенты:
Морковь – 500 г
Соль – 0,5 ч.л
Сахар – 1 ч.л
Молотый кориандр – 1 ст.л
Острый красный перец – 1/3 ч.л
Чеснок – 2-3 зубчика
Уксус 6% – 2 ст.л
Подсолнечное масло – 4 ст.л

Хрустящая закуска на рисовой бумаге.

Ингредиенты:
‣ рисовая бумага – 1 лист
‣ крабовые палочки – 3 шт
‣ огурец – 0,5 шт
‣ икра мойвы – 1 ст.л
‣ авокадо – 0,25 шт
‣ семена кунжута – для украшения
‣ соус терияки – для подачи