Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 19:28
Поделилась темой
Пирог «Слёзы ангела» — бесподобный!
Недавно приготовила своим близким очень интересный, нежный и красивый пирог. Называется он весьма необычно — «Слёзы ангела». Почему, спросите вы? Расскажу! В процессе остывания на поверхности пирога появляются капельки карамельного цвета, похожие на маленькие слезинки, которые появляются на ангельском суфле. Вот поэтому его так назвали.Расскажу немного про вкус. Наш пирог состоит из трёх слоев: нижний-песочная рассыпчатая основа, в серединке-творожный слой и в завершение-нежнейшее белковое суфле. Пирог делается очень просто из простых и доступных ингредиентов, но тем не менее получается очень необычным, вкусным и нарядным. Советую к приготовлению для люби
Поделилась темой
Поделилась темой
Тесто "Как пух"
Ингредиенты:1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотист
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
193
- Гульбану Мусинова (Яхина)г. Астрахань (Астраханская область)
- Игорь ЦойМосква
- Ремонт бытовой техники АстраханьАстрахань
- Алена СавенковаАстрахань
68
- Кулинарные Секреты348076 подписчиков
- Полезная группа.701577 подписчиков
- Гляньте-ка116247 подписчиков
- Зеленый Мир: садовые и огородные хитрости113471 подписчик
- Super299658 подписчиков