Евгения Мелентьева

Отлично подойдет на завтрак к кофе или с молоком. Домашнее овсяное печенье по этому рецепту получается по вкусу очень похожим на то, что продается в магазинах, но при этом готовится из понятных и доступных ингредиентов. Домашнее овсяное печенье «Как в магазине» можно без опаски давать детям на перекус. Ингредиенты 🔸Мука овсяная 80 гр 🔸Мука пшеничная 180 гр 🔸Сахар 100 гр 🔸Ванильный сахар 10 гр 🔸Масло сливочное 80 гр 🔸Кипяток 6 ст.л 🔸Яблочное пюре 1 ст.л 🔸Корица молотая ½ ч.л 🔸Соль ½ ч.л 🔸Сода ½ ч.л Как приготовить домашнее овсяное печенье «Как в магазине» Тесто для печенья будем замешивать в чаше измельчителя с ножами — это самый удобный способ. Но можно замесить его и руками. В чашу складываем холодное сливочное масло, нарезанное кубиками. Всыпаем сахарный песок, ванильный сахар и молотую корицу. Перемешиваем все ингредиенты измельчителем примерно 30 секунд до объединения продуктов. В стакан наливаем 6 столовых ложек крутого кипятка. Добавляем соль и соду. Перемешиваем. Ки

Домашние пирожки с картошкой – это блюдо, которое навевает воспоминания о детстве, о бабушкином доме и о невероятном аромате свежеиспеченной выпечки. Этот рецепт – настоящий подарок для тех, кто ценит домашний уют и вкус, но не хочет тратить много времени на сложные рецепты. Невесомое, воздушное тесто без яиц, молока и кефира – это возможно! Получаются пирожки просто волшебные: хрустящие снаружи и невероятно мягкие внутри. Рецепт: Для теста: Дрожжи – 33 гр. (11гр. сухих) Мука – 500 гр. Вода (теплая) – 1ст. (250 мл) Масло растительное – 2ст.л. Соль – 1/3ч.л. Сахар – 2ст.л. Для начинки: Картофель – 500гр Фарш – 150гр. Соль Молоко – 1/2 стакана СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим опару, в миску наливаем 1 стакан теплой воды, добавляем 33гр сырых дрожжей, 2ст.л. сахара, 2ст.л муки, перемешиваем венчиком, чтобы дрожжи разошлись и не было комочков. Через 15 минут образовалась пенная шапочка, дрожжи начали работать, добавляем 2ст.л растительного масла, соль, перемешиваем. Добавляем м