Светлана Тунёва

Проверка качества сливочного масла с помощью марганцовки

— простой и эффективный способ выявить подделки. Для этого вам понадобятся небольшое количество масла и раствор марганцовки. 1. Приготовление раствора: Разведите несколько кристаллов марганцовки в воде до получения ярко-розового раствора. 2. Проверка масла: Возьмите небольшую часть сливочного масла и положите его в прозрачный сосуд. Залейте маслом приготовленным раствором марганцовки. 3. Наблюдение: Качественное сливочное масло животного происхождения растворится в растворе, оставив его прозрачным. В отличие от него, растительные жиры в марганцовке не растворятся и останутся отдельными комками. Этот метод помогает быстро определит