Я так часто делаю...очень нравится многим..только я немножко по другому..соленое с мясом сало..режу бусочками и лучка кольцами побольше..чесночка..перчика..ломаю немного лаврушки..и немного рассола..на основе уксуса..сахарочка немного..воды..немного налила..все немного пальцами помяла..чтоб лук..сок чуть чуть дал..и в холодильник..шикардос..моим очень нравится..и ездили в Карелию отдыхать..я им..такое сало сделало..так им очень понравилось
Вы это сало прлпустите через мясорубку,разделите на 3 части...в одну часть добавьте паприку,в другую раздавите чеснок,в 3ю добавьте мелко порезанный укроп и в судок положите вниз с паприкой,затем с чесноком,сверху с укропом и в холодильник!Надеюсь оцените!
Комментарии 67