Ольга Меньшикова

9 рецептов салатов от Натальи Чагай 1.Салат "Ночь" Ингредиенты: -Яйца вареные 5 шт -грудка куриная копченая 200гр -грибы маринованные 200гр -сыр 100-150гр -зелень для украшения -майонез или сметана. Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью. 2.Салат с сухариками Количество ингредиентов по вашему вкусу) -Фасоль консервированная -Помидоры -Лук репчатый -Курица копченая -Зелень -Сухарики -Майонез или сметана -Соль, перец черный молотый. 3.Салат "Нежность" Ингредиенты: -Крабовое мясо (или п

Обалденная заготовка НА ЗИМУ! САМЫЙ ВКУСНЫЙ салат из ПЕРЦА и ПОМИДОР! Без стерилизации! 1,5 кг Перец красный (болгарский ) 2 кг Перец зеленый (болгарский) 1 кг Лук репчатый 1,5 кг Помидор (1 литр томата) 100 мл Масло растительное 100 мл Уксус 9% 100 г Сахар 1 ст.л. Соль 1 пучок Укроп по вкусу Перец черный и душистый Подготовить, перебрать и вымыть все овощи. Перец нашинковать удобным способом. Лук нарезать кольцами. Помидоры измельчить на соковыжималке. Добавить соль, сахар, по вкусу перец черный и душистый. Добавить масло растительное и уксус. Тушить овощную смесь 20 минут. После добавить зелень и тушить 5 мин. Разлить салат в банки и закатать (закрыть винтовыми кры