Валентина Глебова (Белоусова)

Это очень вкусная и ароматная домашняя колбаса. Способ приготовления невероятно простой и легкий. И вкус, и аромат, и вид у такой колбасы просто замечательные. Никакой специальной оболочки и насадки на мясорубку не потребуются. Потребуется мясо с жирком и небольшое количество специй. Готовить такую колбасу можно из любого мяса, покажу, как готовлю ее из свинины. Порции 900 г Время подготовки 2 суток Время приготовления 1,5 часа Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления беру 500 г свиной лопатки и 500 г свиной жирной грудинки (все без костей). 2. Половину мяса мелко нарезаем. 3. Половину мяса пропускаем через мясорубку. 4. Добавляем нитритно-посолочную смесь (нитритная соль 0,6%), сушеный чеснок, неострую смесь перцев и молотый кориандр. Готовить колбасу можно и с обычной солью, но нитритная соль увеличивает срок хранения, усиливает вкус и дает красивый цвет. 5. Все тщательно перемешиваем рукой 3-4 минуты. Фарш становится очень липким. Накрываем крышкой и отправляем в холодильник на 1

Приветствую вас, красавицы мои! 💋 Блестящие волосы — это моя большая слабость. Особенно сейчас, когда мы уже сняли шапки и подставили локоны солнышку, хочется, чтобы они сияли на максимум. Я пробовала разные средства, чтобы добиться нереального глянцевого блеска, как в журнальных съёмках: масла, специальный уксус для ополаскивания волос и другие примочки. Однако многие их них утяжеляли волосы, а другими я всё время забывала пользоваться. Недавно я попробовала средства российского бренда EDEN из серии Detox с красным вином. Я уже рассказывала вам о серии Detox — мне безумно понравились эти средства для тела, поэтому решила дать шанс косметике для волос. С удовольствием поделюсь своими впечатлениями. Мыльная опера Логичнее всего начать с начала, точнее, с шампуня. Он безумно приятен в применении: легко вспенивается, хорошо промывает волосы даже после жёстких стайлинговых средств (воск, мусс, пудра). При этом в составе нет агрессивных ПАВов и консервантов. В целом, серия Detox создана на