Людмила Алексеева

6 рецептов кляра для рыбы

1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
яйцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г.
Приготовление:
Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую

Килька в томатном соусе и 2 яйца! Салат «Балтийский круиз» Гости в шоке из чего же он!

Ингредиенты:
Килька в томатном соусе - 1 банка
Вареный рис - 200 г
Яйца - 2 шт
Огурцы - 1 шт
Зеленый лук
Соль
Черный перец
Майонез - 1 ст.л.
Хлеб - 2 кусочка
Соль
Черный перец
Прованские травы - 1/2 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.

Употребили уже половину ведра сельди, приготовленной по этому рецепту.

Даже те, кто предпочитает исключительно красную рыбу, с удовольствием поглощают эту закуску и просят добавки.
Это блюдо не оставит вас равнодушными! Никто не мог поверить, пока не попробовал! Когда вы увидите это, то побежите за селёдкой!
Ингредиенты:
Три свежемороженые селёдки.
Одна луковица.
Один литр воды.
Три с половиной столовые ложки соли.
Столовая ложка сахара.
Три столовые ложки девятипроцентного уксуса.
Пять столовых ложек растительного масла.
Четыре лавровых листа.
Чайная ложка чёрного перца.
Одна луковица.
#рыбавдуховке#селедка