Укроп и петрушка — самые популярные пряно-ароматические культуры, выращиваемые на отечественных огородах. Однако никогда не поздно разнообразить ассортимент другими подобными растениями. Они не требуют кропотливого ухода, становятся отличным дополнением к повседневному меню и благотворно действуют на здоровье. Тем более май — самое подходящее время для посева многих из них: Иссоп — широко применяют в народной медицине подобно шалфею лекарственному, добавляют в салаты, соусы, супы, мясные блюда. Семена сеют в хорошо прогретую почву — легкую, питательную и дренированную. Можно украсить им альпийскую горку или клумбу. Базилик — отличный медонос и декоративное растени