ИНГРЕДИЕНТЫ:
🟠Филе рыбы гк 200гр у нас измельчёный Рулет кета+скумбрия гк
🟠Сыр твердый "легкий" 30-35% жирности 100гр
🟠Орехи грецкие 100гр
🟠Картошка 3шт
🟠Морковка 2 шт
🟠Яйца 3шт
🟠майонез4-5 ст. л. (рецепт майонеза в конце поста)
🟠Укроп 1 пучок
🟠Гранат 1шт по вкусу
🟠Соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1️⃣ Рыбу гк разделываем на филе, нарезаем, кладем в отдельную ёмкость.
2️⃣ Картошку, морковку, яйца отвариваем и натираем по отдельности на крупной терке.
3️⃣ Грецкие орехи измельчаем в блендере. Укроп режем. Сыр натираем на терке.
4️⃣ В центр блюда устанавливаем стакан, чтобы получить форму венка в салате.
5️⃣ Первый слой картошка, смазываем -майонезом, немного солим.
Слои дальше идут так:рыбное филе, майонез, грецкие орехи, сыр, майонез, морковь, майонез, яйца, майонез.
6️⃣ Режем мелко укроп, посыпаем сверху. Чистим гранат и зернышками украшаем сверху. По желанию, можно вырезать из сыра елочки или снежинки
7️⃣ Вынимаем стакан и отправляем в холодильник на пару часов.
ПП МАЙОНЕЗ:
🟠йогурт натуральный 200 гр
🟠горчица 1 ч.л.
🟠лимонный сок 1 ст.л.
🟠соль, перец по вкусу.
👉Просто все смешать и готов пп майонез 🙌
Приятного аппетита 😋
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев