Нина Чурипа (Клементьева)

Эта заправка станет изюминкой ,овощного салата

#салаты 📌 Ингредиенты:⠀ 📌Оливковое масло-5 ст.л 📌Горчица зернистая или обычная-1 ст.л 📌Мёд-1 ч.л 📌Лимонный сок или винный уксус 9%-1 ст.л 📌Чеснок-2 зубчика 📌Соль, чёрный душистый перец,трава Орегано-по вкусу.

Скоро Великая Пасха, и как понимаете, время печь вкуснейшие куличи. Сразу скажу, что рецептов этой сдобной булки огромное количество. Но всех их объединяет наличие сухофруктов, яиц и сливочного масла, ну а все остальное - уже полет фантазии. Моя версия проста и проверена временем. Единственное, на что я рекомендую обратить внимание, это на качественный замес не менее 6-8 мин и вторую расстойку теста в форме для выпечки. Не торопитесь и дайте тесту хорошо подойти, после чего пеките куличи, желательно без конвекции. Ингредиенты: ✅100 г сливочного масла ✅2 яйца ✅200 г сахара ✅250 мл тёплого молока ✅100 г сухофруктов (изюм, цукаты), если хотите ✅180 г творога ✅1 апельсин ✅1 ст.л дрожжей ✅