Этот рецепт посвящается всем девушкам, которые следят за своей фигурой. Вкусный, легкий и низкокалорийный салатик – идеальный вариант ужина, а также хорошее дополнение к любому мясному блюду.
Ингредиенты:
салатный микс – 50 г (я использовала микс фризе и рукколы)
хамон – 50 г (3 слайса)
помидоры черри – 5 шт
пармезан – 40 г
оливковое масло – 1,5 ст.л.
винный уксус – ¼ ч.л.
сок лимона – 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Сделать заправку для салата: смешать оливковое масло, сок лимона и винный уксус. Взбить слегка соус вилкой.Салат с хамоном
Хамон нарезать полосками.Салат с хамоном
Натереть пармезан, черри разрезать пополам. Выложить на тарелку листья салата, хамон и помидоры черри. Полить соусом и аккуратно перемешать. Сверху посыпать пармезаном.Салат с хамоном
Приятного аппетита и пусть вам будет вкусненько!
Полезные советы:
Хамон можно заменить на прошутто, пармскую ветчину или на ветчину брезаола (вяленое мясо очень тоненько нарезанное).
Винный уксус можно заменить на яблочный или бальзамический уксус.
Пармезан можно нарезать слайсами с помощью овощечистки.
Порция рассчитана на 2 человека, если салат подается в дополнение к другому блюду.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев