Уж чего-чего, а молока в СССР хватало. Тогда не было термина "логистика", но логистика была на высочайшем уровне - абсолютно бесперебойная работа ферм, автотранспортных предприятий, перерабатывающих предприятий, торговли... Утренний завоз молока во все продуктовые магазины госторговли, начиная от маленьких ларьков и заканчивая специализированными молочными магазинами, расположенными в каждом районе каждого города.