Раиса Васильева( Мосунова)

Просто КАПУСТА и ФАРШ Не думала, что можно ТАК ПРОСТО! Без возни и хлопот!

#фарш
Ингредиенты:
капуста : 1 шт
мясной фарш: 800 г
сладкая паприка : 8 г
кориандр : 6 г
соль: 8 г
черный перец: 6 г
лук: 1 шт
яйца : 5 шт
сметана: 30 г
мука: 50 г
соль: 5 г
сладкая паприка : 5 г
черный перец: 5 г

Намного вкуснее обычных фаршированных перцев Рецепт просто огонь! Век живи, век учись!

#фаршированныйперец
На растительном масле обжарить лук и морковь. Фарш соединить с половиной зажарки, добавить ещё одну свежую перемолотую луковицу, сваренный до полуготовности рис, соль и черный молотый перец.
В жаровню уложить перец, оставшуюся зажарку, сверху крупно нарезанный картофель, помидоры черри, чеснок, сухую аджику, соль. Залить водой и тушить на слабом огне до готовности картофеля.
Автор: @ne_kuxarka