любовь ткачёва-губанова

Говядина станет дефицитом, когда все узнают об этом рецепте!

Мука - 750 гр.,
Сливочное масло - 150 гр.,
Кефир - 500 мл.,
Пищевая сода - 1 ч.л.,
Соль - 1 ч.л.
Начинка:
Говядина (мякоть) - 500 гр.
Крупный картофель - 5 шт.,
Репчатый лук - 1 шт.,
Сливочное масло - 50 гр.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Для смазывания пирогов - 1 яйцо.
Для бульона:
Вода - 150 мл.,
Сливочное масло - 30 гр.
Соль - 1/3 ч.л.В чашу всыпать 750 гр. муки, добавить соль и перемешать.
Растопить сливочное масло и охладить до комнатной температуры.
В кефире размешать 1 ч.л. соды, чтобы кефир начал реагировать.
Влить кефи

Моя бабушка была права! Это лучший трюк для вкусной закуски!

Ингредиенты:
слоеное тесто: 400 г
майонез: 50 г
укроп: 15 г
зеленый лук: 10 г
сыр : 150 г
окорок: 150 г
вареные яйца : 4 шт
яйца : 1 шт

Простой рецепт вкусного хлеба на сковороде

Ингредиенты:
- Мука - 550-600 гр
- Дрожжи свежие - 20 гр
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Вода теплая - 350 мл
- Растительное масло - 3 ст.л.+ для смазывания сковороды
#хлеб #сковорода #рецепты #кулинария

Теперь даже бабушка готовит такое тесто! Новая идея для старого рецепта

#тесто Глазурь:
яйца : 1 шт
молоко: 30 млмолоко: 450 мл
сахар: 70 г
сухие дрожжи: 10 г
соль: 5 г
растопленное сливочное масло : 50 г
разрыхлитель: 8 г
яйца : 2 шт
уксус : 15 мл
мука: 800 г
растительное масло: 20 мл
Украшение:
кунжут: 10 г

Полезная овощная запеканка

Цветная капуста 300гр
Брокколи 300гр
Варить 2 мин
Морковь 1 шт
Сыр 300гр
Яйца 6 шт
Соль
Перец
Раст. Масло
Выпекать 30 мин при 180С