Евгения Ильинская

Самый новогодний десерт🎄 Для этого рулета нам не нужны ни мука, ни яйца. Понадобится печенье, у меня самое просто печенье «Мария» ✅Его необходимо будет измельчить в мелкую крошку. Я сделала это при помощи блендера, можно измельчить скалкой. Я не стала перетирать печенье в муку, захотела оставить небольшие кусочки, они красиво будут выглядеть в рулете ✅А теперь нужны будут два банана. Их так же необходимо будет измельчить в блендере до состояния пюре. Можно банан заменить любым фруктовым пюре Теперь добавьте банановое пюре в печенье, всыпьте две столовых ложки какао и перемешайте до однородного состояния ✅Теперь для крема возьмём мягкий 5% -й творог. Добавьте в творог мёд и при помощи погру