Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты: ‣ молоко – 500 мл ‣ яйца – 1 шт ‣ соль и сахар – по 1 ч.л ‣ подсолнечное масло – 100 мл ‣ дрожжи – 1 ст.л ‣ мука – 500 г ‣ фарш – 400 г ‣ соль и перец – по вкусу ‣ томаты – 2 шт ‣ зелень – по вкусу ‣ томатная паста и майонез – по 2 ст.л ‣ сыр – 150 г ‣ яйцо и немного воды – для смазывания Приготовление: 1. Замешенное тесто убираем в тёплое место на 1 час на расстойку. 2. Пиццу запекаем при 200°С 25 минут.
Ингредиенты: ‣ яйца – 1 шт ‣ мука – 90 г ‣ творог – 200 г ‣ разрыхлитель – 0,5 ч.л ‣ сахар – по вкусу Для начинки: ‣ яичный белок – 1 шт ‣ творог – 150-200 г ‣ молоко – 100 г ‣ мак – 50 г ‣ ванилин – по вкусу ‣ сахар – 70 г Приготовление: 1. Для начинки соединяем молоко, мак и сахар. Постоянно помешивая, доводим до кипения и варим минут 5. Даём настояться в течение 30 минут. 2. Смешиваем ингредиенты для теста и влажными руками формируем основу для ватрушки с небольшими бортиками. Можно сделать несколько проколов вилкой, чтобы тесто сильно не поднималось. Убираем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут. 3. К творогу добавляем белок яйц