Андрей Загудалов

Праздник настоящих гурманов: День пельменя!

Друзья, сегодня я узнала о существовании одного из самых вкусных праздников – Дня пельменя (18 февраля)! 😋 Кто бы мог подумать, что у этого маленького кулинарного шедевра есть свой собственный день - ? История пельменей уходит корнями в глубокую древность. Считается, что они появились в Китае, а затем распространились по всему миру, приобретая новые формы и вкусы. В России пельмени стали популярны благодаря жителям Урала и Сибири. А знаете ли вы, что в разных регионах нашей страны пельмени имеют свои особенности? • На Урале любят пельмени с олениной и медвежатиной • В Сибири популярны пельмени с рыбой • В Татарстане готовят зур-белиш – гигантск