Татьяна Воронкова

«Лоранский» пирог: когда впервые попробовала, поняла, что буду готовить снова и снова

Здравствуйте, дорогие! Сегодня один из самых любимых пирогов в нашей семье. Готовить его очень просто, а результат не хуже, чем в крутых ресторанах. Что нужно: Тесто: - 50 г сливочного масла - 1 яйцо - 3 ст.л. холодной воды - 200 г муки - 0.5 ч.л. соли Начинка: - 300 г куриного филе - 400 г грибов - 1 луковица - соль - растительное масло По рецепту еще в начинку входит брокколи, но у нас никто не расстраивается, что я его не добавляю))) Заливка: - 200 мл сливок (у меня 20%) - 150 г сыра - 2 яйца - соль Что делаем я подробно показала на видео. Какие пироги ваши любимые? Делитесь в комментариях своими