Светлана Горбунова

САЛАТ С МОРКОВЬЮ, ЯЙЦОМ, СЫРОМ И ЯБЛОКОМ Ингредиенты: Морковь – 1 шт. (200 г) Яйца – 4 шт. Сыр твердый – 100 г Яблоко – 1 шт. (200 г) Лук – 1 шт. (100 г) Майонез – 100 г Приготовление салата: Нарезать лук мелким кубиком. Натереть сыр, яйца и морковь на мелкой терке. Яблоко очистить от кожи и семян. Натереть на крупной терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы яблоко не потемнело. Выложить в следующем порядке: лук, яблоко, яйца, морковь, сыр. Повторить заново. Каждый слой смазать тонким слоем майонеза. Слой из яиц и моркови можно посолить по вкусу. Приятного аппетита!