Людмила Румянцева(Скрипина)

Леденцы не покупаю, готовлю сама натуральные: хоть из лимона, хоть из апельсина.

Натуральные леденцы в домашних условиях, на приготовление которых потребуется не больше 5 минут. Лучше всего использовать свежевыжатый сок. Я обычно делаю из сока лимона, апельсина, грейпфрута, но можно выжать сок и из ягод.
Рецепт:
свежевыжатый сок – 30мл
сахар – 120г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Самое главное теперь нужно отмерить правильные пропорции сока и сахара это 1 к 4, то есть 1 часть сока и 4 части сахара, лучше всего воспользоваться весами.
Я беру на 1 порцию 120 грамм сахара и 30 грамм свежевыжатого сока, перемешиваем.
Готовить будем в микроволновой печи, ставим в свч, устанавливаем мощность 800 ватт,

"Хахаряшки" к чаю на кефире. За 15 минут получается гора Вкусняшек.

На приготовление уходит совсем немного времени, а результат просто поражает своей нежностью и воздушностью. Название мне такое досталось еще от моей бабушки, я их любила в детстве запивать какао. Кстати, они не черствеют даже на следующий день.
Рецепт: Кефир –400мл. Мука -400гр. Яйца -2шт. Сахар -3ст.л. Ванильный сахар -1пачка Разрыхлитель -12гр. Соль -1/3ч.л. Масло растительное – для жарки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску вливаем кефир 400 мл., лучше брать жирный, я беру 2,5 процента. Разбиваем 2 яйца, кладем 1/3ч.л. соли, 3ст.л. сахара, добавляем 1 пачку ванильного сахара.
Отмерим 400 грамм муки, добавляем разрыхлитель 1