Елена скокова (куркова)

Рыбный пирог на скорую руку Нашла просто потрясающий рецепт быстрого рыбного пирога. Готовится довольно быстро, просто, на вкус — просто восхитительный! Домашние оценят по достоинству. Пробуйте 1 банка рыбных консервов (скумбрия, сардины) 1 пучок зеленого лука 250 мл кефира 2 ст. л. растительного масла 2 яйца 0,5 ч. л. соды, гашеная уксусом Щепотка соли Примерно 2 стакана муки Приготовление: 1.Для рыбного пирога смешать консервы с мелко нарезанным луком. 2.Взбить яйца с солью, добавить кефир, масло, погасить соду уксусом. Всыпать в смесь просеянную муку. Тесто должно быть как густая сметана. 3.Половину теста вылить в форму для выпечки, выложить начинку. Сверху вылить другую часть тест