Мой любимый рeцепт! Рецепт пончиков Нам понадобится: - Дрожжи сухие 7гр. - Вода теплая 40мл. - Молоко теплое 400мл. - Сливочное масло 110гр. - Яйцо 3шт. - Сахар 90гр. - Соль 1 ч. л. - Мука ~ 1 кг (сколько возьмёт) Шоколадная глазурь: - Шоколад (любой) 200гр. - Сливки 10% 4 ст. л. - Сливочное масло 40гр. Приготовление: Теплую воду перемешать с сухими дрожжами, оставить набухнуть на 10-15 минут. В миске смешайте яйцо, теплое молоко, растопленное сливочное масло и сахар и соль. Добавьте дрожжи и муку. Хорошенько перемешайте и замесите мягкое тесто. Оставить в теплом месте подниматься на 1,5-2 часа Для глазури смешайте шоколад, сливки и сливочное масло. Растопите их
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.