Куриное филе с чесноком, маслом и зеленью

Ингредиенты:
600 гр. куриного филе
соль, перец
2 ст. л. муки
раст. масло для обжаривания
40 гр. сливочного масла
5-6 зубчиков чеснока
70 мл. воды
1 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. орегано
зелень
⠀
Приготовление:
Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки, добавляем соль, перец, перемешиваем, добавляем муку, снова перемешиваем. На растительном масле обжариваем до золотистой корочки и снимаем с огня. Растапливаем сливочное масло, добавляем мелко нарезанный чеснок, обжариваем 1-2 минуты, вливаем воду, лимонный сок, добавляем орегано и ещё через 1-2 минуты возвращаем куриное филе, перемешиваем, обжариваем пару минут, добавляем зелень, перемешиваем и готово.
Приятного аппетита!