Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Никто Так Мясо Не Готовил — Оно Просто РАСТАЕТ У ВАС НА ЯЗЫКЕ!
Сохраните этот шедевр прямо сейчас, чтобы радовать родных снова и снова — они будут в восторге!
Вы когда-нибудь пробовали говядину, которая буквально тает, как сливочное масло? Этот рецепт — просто находка! Аромат, вкус, текстура... Всё идеально. Нежное мясо, томлённое в пиве и специях, — ресторанный уровень прямо у вас на кухне! Ингредиенты: Основное: • Говядина — 1,5 кг • Пиво — 500 мл • Сливочное масло — 100 г • Растительное масло — 100 мл • Лук — 3 шт • Красный сладкий перец — 1 шт • Бекон — 100 г • Чеснок — 15 г • Помидоры — 2 шт • Соль — 3 г • Чёрный перец — 1 г • Паприка сладкая — 3 г • Горчица — 50 г • Соевы
Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.
Ингредиенты: Кусок свинины (800-900г) 2-3 ч. л. соли 2-3 зуб. чеснока 2 шт. лаврового листа 1 л воды Приготовление: 1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить 2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь. Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями. 3.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком. 4.Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист и
Настоящий вкус детства, как у бабушки в деревне — нежная, натуральная и без лишних добавок
Сохрани, чтобы порадовать родных простым, но таким вкусным угощением!
Ингредиенты: - Домашнее молоко — 6 литров - Уксус 9% — 6 ст. л - Вода — 6 ст. л - Соль — по вкусу Как готовим: 1. Вливаем молоко в кастрюлю с толстым дном, доводим до закипания, провариваем пару минут. 2. Даём немного остыть — сверху появляется сливочная пенка. Можно снять её и добавить позже в кофе (поверьте, это шик!). 3. Уксус разводим водой и, как только молоко снова соберётся закипать — вливаем смесь. 4. Молоко начинает сворачиваться — появляются творожные хлопья и сыворотка. 5. Массу аккуратно
Сегодня — бриошь с нежной начинкой из сливочного сыра
Тесто — мягкое, сдобное, ароматное. А внутри — кремовая начинка, от которой хочется закрыть глаза и сказать: «Вот это вкус!»
Ингредиенты для теста: - Молоко — 200 г - Быстрорастворимые дрожжи — 8 г - Яйца — 2 шт. - Сахар — 100 г - Масло сливочное — 100 г - Соль, ваниль — по вкусу - Мука — 500 г Начинку и форму можно варьировать: булочки, рулеты, косы — всё получится вкусно! А вы пробовали печь бриошь дома? Делитесь своими любимыми начинками в комментариях!
Простой и вкусный пирог с картошкой – рецепт для каждого дня
Сегодня приготовим вкусный пирог с картофелем. Тесто получается тонким, чем-то напоминает слоёное, а начинка сочная, доступная и бюджетная. Это блюдо отлично подходит для поста.
Ингредиенты: Тесто: - мука – 270 г - вода – 100 г - растительное масло – 100 г - томатная паста – 1 ч.л - соль – 0,5 ч.л. - разрыхлитель – 0,5 ч.л. Начинка: - картофель – 500 г - лук – 150 г - зелень, соль – по вкусу - растительное масло – 1 ст.л. - вода – 50 мл Приготовление: 1. Половину чайной ложки соли, 100 грамм воды, 100 грамм растительного масла и чайную ложку томатной пасты тщательно смешиваем венчиком. Томатная паста придаёт тесту вкус и краси