Алевтина Созонова (Рукавишникова)

Этот салат можно приготовить за считанные минуты, а получается он аппетитным и сытным

Ингредиенты:
1 банка консервированной кукурузы (желательно молодой),
200 г ветчины,
1 небольшой пучок зеленого лука,
1 горсть ржаных сухариков,
майонез по вкусу (желательно домашний).
Приготовление:
Ветчину нарезаем в виде соломки, добавляем кукурузу и сухарики. Посыпаем зеленым луком и заправляем майонезом. Ветчину можно заменить на копченую колбасу или отварное мясо.
Приятного аппетита!
#Салаты

Эта печень съедается губами всего за одну минуту!

| Ингредиенты:
- куриная печень 800 г
- лук 3 шт
- морковь 2 шт
- яблоко 1 шт
- сливочное масло 100 г
- соль и перец по вкусу
| Приготовление:
1. Добавляем в печёнку соль и перец, перемешиваем. Режем лук полукольцами, а морковь – по-корейски. Яблочко нарезаем дольками. Раскладываем всё по баночкам: печень – в центре, а лук, морковь и яблочко начинают и замыкают этот процесс.
2. Добавляем кусочек крестьянского масла. В качестве крышки используем фольгу, проделывая в ней отверстия для выхода пара. Отправляем в духовку, разогретую до 180° на 30 минут.
3. После остывания блюдо готово. Приготовьте губы – эта нежная, ароматная печёнка покорит