5 рецептов низкокалорийных шоколадных десертов без вреда для фигуры!🍫🍰🍓 Сохрани себе!📌 1. Диетический шоколадный чизкейк, для сладкоежек сидящих на диете! 🔸на 100грамм - 107.87 ккал🔸Б/Ж/У - 16.18/1.68/7.24🔸 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 400 г; Молоко 1% жирности - 100 г; Мед пчелиный - 20 г; Желатин пищевой - 15 г; Какао-порошок - 50 г; Приготовление: 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. 2. Творожное суфле с какао 🔸на 100грамм - 91.94 ккал🔸Б/Ж/У - 10.99/1/9.79🔸 Ингредиенты: 100 мл обезжиренного молока 300 г обезжиренного творога 2 ст. л. какао 2 ст. л. мёда 20 г желатина 1 стакан холодной воды Приготовление: Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть). Добавляем молоко, какао, мед. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!Добавляем творог, размешиваем. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь. По желанию украсьте тёртым горьким шоколадом. 3. ПП - Брауни 🔸на 100грамм - 110.71 ккал🔸Б/Ж/У - 7.38/5.7/7.64🔸 Ингредиенты: 100гр какао 2 яйца Сахарозаменитель по вкусу 300мл воды Приготовление: Залить какао водой и проварить эту смесь на водяной бане. Добавить сахзам. Пока все это варится, отделяем желтки от белков. Взбиваем желтки и добавить в уже проваренную смесь. Снимаем с плиты. Быстренько взбиваем белки до пиков и добавляем к шоколаду. Тщательно перемешиваем, выливаем в форму отправляем в духовку при 200*С на 8 мин. Не передержите! Остужаем. И ставим в холодильник на ночь. 4. Полезное пирожное «Картошка» 🔸на 100грамм - 176.25 ккал🔸Б/Ж/У - 14.26/6.02/17.15🔸 Ингредиенты: Отруби пшеничные — 100 г Творог нежной консистенции — 200 г Сырые яичные желтки — 2 шт. Какао — 30–40 г Сахарозаменитель (сорбит или стевия) — по вкусу Молоко Приготовление: 1. Отруби перемелите в муку. 2. Смешайте творог, отруби и желтки. 3. Влейте в смесь немного молока для получения пастообразной массы. 4. Добавьте какао, сахарозаменитель по вкусу. 5. Из готовой массы вылепите пирожные. Поставьте в холодильник на 1-2 часа. Можно подавать. 5. Овсяно-шоколадный пирог с ягодами 🔸на 100грамм - 136.71 ккал🔸Б/Ж/У - 6.43/3.97/19.46🔸 Ингредиенты: кефир обезжиренный 200 мл ягоды (у нас вишня) 200 г овсяные хлопья молотые 150 г 2 яйца стевия, разрыхлитель какао 20 г Приготовление: Сделать тесто из овсянки, какао, ряженки и яиц. В форму для выпекания выложить половину получившейся смеси, затем выложить на нее вишню. И сверху залить оставшимся тестом! Выпекать до готовности теста! Приятного аппетита!