Сергей и Татьяна Голышевы

Жареная рыба уже не в моде! Я предлагаю рецепт, как готовить минтай, который покорит вас своим вкусом. Ингредиенты: - Рыба минтай - 3 шт. - Соль - 1,5 ч.л. - Сухой чеснок - 1,5 ч.л. - Прованские травы - 1 ч.л. - Черный перец - 0,5 ч.л. - Паприка - 1 ч.л. - Растительное масло - 20 мл. - Лук - 3 шт. - Сушеный укроп. Рецепт: 1. Подготовьте рыбу, разрежьте ее на 2 части и переложите в пакет. 2. Добавьте соль, сухой чеснок, прованские травы, черный перец, паприку, растительное масло. 3. Все хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут. 4. Нарежьте лук полукольцами и выложите его в форму. 5. Выложите маринованный минтай на лук. 6. Поставьте в предварительно разогретую духовку на 180 гр