Предыдущая публикация
Обалденный десерт.
Вам потребуется 10 минут вашего времени 🍰
⠀
Десерт без выпечки из очень простых ингредиентов, вообщем без заморочек!
Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять📌
⠀
🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Молоко - 300 мл.
- Соль - щепотка.
- Желтки - 3 шт.
- Сахар - 4 ст.л.
- Желатин - 25 гр.
- Вода - 100 мл.
- Сметана 20% - 400 гр.
- Ванилин.
⠀
🧑🍳ГОТОВИМ:
Желатин + вода, перемешать и оставить до полного набухания желатина.
Далее желтки + сахар, перемешать до однородности. Добавить молоко и соль, перемешать и отправить на огонь.
Постоянно помешивая практически массу довести до кипения. Как только начнёт закипать сразу снять с огня.
И в эту горячую массу отправить набухший желатин, перемешать до полного растворения желатина.
Далее добавить сметану и ванилин, перемешать до однородной массы.
Затем выбрать самую красивую форму и перелить в неё готовую основу, отправить в холодильник до полного застывания.
Я как правило оставляю на ночь всегда.
01:09
Следующая публикация
Нет комментариев