Тамара Телегина

Как выбрать качественное СЛИВОЧНОЕ МАСЛО

По каким принципам выбираете масло? Фирма, цена, по опыту?

1.Жирность Если быть совсем точным, то уместнее говорить о массовой доле жира. Традиционное — не менее 82,5% жирности. Любительское — не менее 80% жирности. Крестьянское — не менее 72,5% жирности. Бутербродное — не менее 61,5% жирности. Чайное — не менее 50% жирности. Но и это не все. Жир — на языке регламентов, «жировая фаза» — должен быть из коровьего молока. Маргарин тоже может иметь жирность 82%, но в его составе будут растительные и животные жиры (говяжий, свиной). 2.Крошится или нет Настоящее сливочное масло не крошится, оно отрезается и идеально намазывается. Однако это справедливо дл

Орехи и их польза для нашего здоровья! Но помним, что во всем нужна мера👍

Орехи полезны благодаря своему составу. Они содержат витамины группы B, C, E, калий, железо, медь, кальций, марганец, органические кислоты и сложные белки. 1. Грецкие орехи содержат минералы (цинк, железо, магний, калий и йод), жирные кислоты, биотин. Употребление грецких орехов полезно людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, страдающим депрессией, атеросклерозом, а также способствует улучшению роста волос и ногтей. 2. Миндаль богат витамином Е и витаминами группы В. Употребление миндаля рекомендовано людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, гипертонией, повышенным уровнем холестерина. 3.Арахис соде