Андрей Маслов

📝Канапе-закуска на Новый Год🎄 Ингредиенты:🛒 Тостовый хлеб (поджаренный) Творожный сыр - 100 гр Майонез - 1 ст.л Укроп Соль - по вкусу Лосось с/с Авокадо Красная икра Приятного аппетита!

📝Салат «Купеческий» с мясом, грибами и сыром🥂 Ингредиенты:🛒 Отварная говядина или свинина - 300 гр. Грибы - 200 гр Зелёный горошек - 1 банка. Сыр твёрдый - 100 гр. Яйца - 4 шт. Лук репчатый - 2 шт. Огурцы маринованные - 2 шт. Морковь отварная - 1 шт. Майонез. Масло растительное. Соль, чёрный перчик. Приятного аппетита!

📝 Творожное суфле 🧁 Ингредиенты: Творог 500гр Яйца 3шт Сметана 20% 120г Цедра 1 лимона Мука 2 ст.л Соль 0,5 ч.л Сахар 70г ♨️ Приготовление: К творогу добавляем желтки, сметану, цедру лимона и муку. Соединяем все блендером и оставляем в сторонку. Белки взбиваем миксером, добавляем соль, сахар и взбиваем до крепких пиков. Соединяем белки с творожной массой и перемешиваем. Выкладываем в формочки смазанные маслом, утрамбовываем и выпекаем 40-45 минут при 160 градусах. В конце посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

📝 Мини-тако с курицей 🌮 Ингредиенты: Несколько лавашей Лук Куриная грудка Сладкий перец Соль Черный перец Любимые приправы Сливки Сыр ♨️ Приготовление: Отдельно порезать мелко лук и обжарить его. Затем к луку добавить куриную грудку, тоже обжарить насколько минут. Остаётся добавить 2 сладких перчика нарезаных кубиками и ваши любимые специи. Не забудьте посолить. Добавим также сливки и потомим немного. На каждый круг кладём начинку и выкладываем в форму. Посыпаем сверху тертым сыром и запекаем при температуре 180 градусов 10 минут. Приятного аппетита!

📝 Идея для вкусного ужина. Ингредиенты: Куриные ножки Картофель Болгарский перец Морковь Лук Шампиньоны Чеснок Сливочное масло Приправа для курицы Соль, Смесь перцев Паприка Итальянские травы ♨️ Приготовление: 1. Замариновать куриные ножки. 2. Нарезать овощи кубиками, все перемешать специями. 3. Сделать конвертики, сложить курицу и овощи вместе, свернуть фольгой. 4. В духовку 180 на один час. Приятного аппетита!

📝 Крошка картошка с беконом и сыром. Ингредиенты: Картошка средняя - 4 шт Бекон - 6 полосок Сыр - 100 гр Чеснок - 2 зуб Сырный соус/майонез - 2 ст.л Укроп по вкусу ♨️ Приготовление: 1. Картофель моем, выслушиваем, делаем проколы вилкой. 2. Каждую картошку заворачиваем плотно в фольгу и ставим в духовку при 180•с на 1-2 часа в зависимости от размера. 3. Бекон нарезаем на тонкие полосочки и обжариваем пару минут. 4. Сыр и чеснок Натираем на мелкой тёрке, добавляем обжаренный бекон, мирный соус или майонез. Перемешиваем. 5. Достаём картошку и разрезаемся пополам не до конца. ( Если картофель ещё не пропекся, просто обратно Ставим в духовку). 6. Разминаем мякоть картофеля вилкой, до состояния