Мария Шмидт(Лущик)

Салат с авокадо и креветками на Новый год! Безумно вкусно, нежно и оригинально!

#салаты #накрываемстол2025
Ингредиенты:
крабовые палочки 50 гр
креветки 100 гр
авокадо 300 гр
яйца 2 шт
сыр 150 гр
икра 4-5 ст.л
Приготовление:
Яйца и сыр по отдельности натираем на мелкой терке.
Авокадо нарезаем маленькими кубиками и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Крабовые палочки мелко нарезаем.
Креветки отвариваем с лавровым листом, душистым перцем и слайсами чеснока, по готовности мелко нарезаем.
Первый слой: яйца и сверху майонез
Второй слой: крабовые палочки вместе с креветкам , сверху майонез
Третий слой: авокадо
Четвертый слой: икра и тонкий слой майонеза
Пятый слой:

Вкуснятина к чаю за 15 минут. Рецепт из ресторана: гораздо лучше тортов и пирожных

Ингредиенты
для творожного десерта:
творог — 600 г;
яйца — 3 шт.;
сахар — 130 г;
сметана — 200 г;
молоко — 200 мл;
манная крупа — 60 г;
соль — щепотка;
ванилин — 8 г;
вишня — 120 г;
фисташки — 30 г.
Приготовление творожного десерта:
В миске соединяем творог с сахаром и ванилином, солью, манной крупой. Выкладываем к смеси сметану, разбиваем яйца, вливаем молоко.
Погружным блендером взбиваем творожную массу до состояния крема. Смазываем форму 24х11 см сливочным маслом, слегка посыпаем мукой.
Вкуснятина к чаю за 15 минут. Рецепт из ресторана: гораздо лучше тортов и пирожных
Выливаем в форму тесто, выкладываем

Если у вас есть йогурт, делайте этот вкусный и легкий торт! Вам понравится!

#торты
Ингредиенты
400 г греческого йогурта
4 яйца
3 ст. л. кукурузного крахмала (24 г)
3 ст. л. подсластителя (около 30 г)
1 ч.л. разрыхлителя (4 г)
1 щепотка соли
Сахарная пудра
Шаг 1: Приготовьте яичную смесь.
Отделите яичные белки от желтков. Добавьте подсластитель стевию (или сахар) к яичным желткам и тщательно взбейте электрическим венчиком до получения легкой пенистой смеси, увеличившейся в объеме вдвое.
Шаг 2: Добавьте сухие ингредиенты и йогурт.
Добавьте разрыхлитель и кукурузный крахмал в желтковую смесь, затем перемешайте венчиком, чтобы смешать порошки. Добавьте греческий йогурт и перемешивай

Этот салат будет «Хитом» на вашем праздничном столе!

#салаты #накрываемстол2025
Ингредиенты:
1й слой отварное куриное филе
2й слой вареные яйца
3й слой вареная морковь
3й слой твердый сыр
Киви и консервированная кукуруза сверху для декора. Каждый слой смазать майонезом и посолить по вкусу.