Наталья Алексеева

Вкусное тесто для пышных пирожков

Это тесто получается весьма доступное, из самых обычных продуктов, а пирожки из него вкусные.
В стакане воды растворите 1 ст ложку сахара и чайную ложку сухих дрожжей. Далее добавьте 2 ст ложки муки и дайте опаре постоять 30 минут.
Затем всыпьте 3 стакана муки и влейте 0,5 стакана молока с 1 чайной ложкой соли. Добавьте 2 ст ложки растительного масла и замесите тесто.
Спустя час расстойки тесто готово и можно лепить пирожки.
Удачной выпечки!

Универсальное тесто для пышных пирожков

Приготовление:
1,5 стакана теплой воды влейте в емкость для замеса теста.
Добавьте столовую ложку сахара, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сухих дрожжей.
Всыпьте 3 стакана муки и в процессе замеса, влейте 2 ст ложки растительного масла.
После замеса дайте тесту постоять 1 час, после чего можно готовить пирожки. После формировки пирожков, дайте им еще времени на обретение пышной формы и затем можно запекать или жарить.
Приятного аппетита!