Марина Терентьева ( Румянцева)

Салат «Рафаэлло» Ингредиенты: Куриное филе - 400 гр Яйца вареные - 4 шт Маринованные огурчики - 4 шт (небольших) Сыр - 200 гр Майонез Соль, паприка, чёрный перец, приправа для курицы - для маринада курицы Лук - 1 шт Шампиньоны - 10 шт Сливочное масло + немного растительного для жарки грибов и лука Приготовление: 1)Обжариваем лук около 2-х мин на сливочном + растительном масле (всего понемногу). Далее добавляем мелко нарезанные грибочки. Обжариваем 10-15 мин до готовности на маленьком огне 2)Курочку маринуем в специях и соли и обжариваем на небольшом количестве масла с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне (Ох, это нереально вкусно, курочка сочная, ароматная,