Victor Natalia Burdujuc

Турецкие булочки-вертушки "Симиты"

Приготовьте эти вкусняшки семье - и они будут в восторге
Ингредиенты:
1 стакан теплого молока
Полстакана теплой воды
3,5-4 стакана муки
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка быстрорастворимых дрожжей
1 чайная ложка сливочного масла
2-3 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка соли
Дополнительно:
Кунжут
1 стакан очень сладкого чая или кофе: 
на стакан жидкости 3 ст, л сахара
Приготовление:
Смешать воду, молоко, сахар и дрожжи оставить на 5 минут.
Добавить оставшиеся ингредиенты и замесить мягкое тесто.
Накрыть и оставить подниматься.
Разделить на 9 частей, придать форму как на видео.
Окунуть в сладкий чай(кофе), затем в кунжут.
Выложить на про