Зоя Главатских (Рослякова)

Самый вкусный рецепт бeляшей!

Ингредиенты:
Молоко тёплое - 600 мл.
Мука (чтобы тесто было мягкое)
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Сода - 0.5ч.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Для начинки:
Фарш средней жирности
Лук
Соль
Чёрный молотый перец
Паприка
Зира
Вода - 1/2 стакана (в фарш)
Приготовление:
Замешиваем мягкое тесто и в тепло на 2 подъема. Для начинки все ингредиенты перемешиваем.
Далее, как на видео, жарим на среднем огне с двух сторон и наслаждаемся пока горячие.

Очень ленивый пирог с фаршем! Вы будете готовить его каждый день!

Сегодня я с рецептом супер ленивого и простого пирога, который можно назвать "Что осталось в холодильнике, то и запечён". Но несмотря на простоту, он получается невероятно вкусным.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука 1 стакан
Кефир 1 стакан
Яйца 2 шт.
Соль и сахар по щепотке
Разрыхлитель 2 ч.л.
Растительное масло 1 ст.л.
Укроп
Начинка:
Фарш из курицы 250-300 г
Гречка вареная 5-6 ст.л.
Лук 1 шт.
Морковка корейская 150-200 г
Растительное масло для обжаривания
Соль, специи по вкусу
Кунжут 1 ст.л.
Выпекать пирог 40-45 (примерно) минут, t 160-180 гр
на среднем уровне духовки.
Приготовление:
1.