Здравствуйте, уважаемые читатели. Для того, чтобы не заболеть при употреблении рыбы в пищу, нужно знать хотя бы азы паразитологии. Я уже писал, что с мясом и икрой щуки нужно быть осторожным. Их нужно подвергать термической обработке либо глубокой заморозке. Если есть сырое мясо щуки, то можно заразиться широким лентецом – ленточным червем, который в кишечнике человек может вырастать до 12-метровой длины. Жителям Сибири не рекомендуется употреблять в пищу сырое мясо сиговых рыб. Можно заразиться описторхозом – болезнью, которая довольно тяжело лечится. Многим из нас попадалась рыбы с черными точками на теле.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев