лариса панькина

Топ 5 вкусных блинчиков на любой вкус Тонкие блины на кефире Нам понадобится: 4 куриных яйца 1/2 ч.л. сахара 1/2 ч.л. соли 2 стакана молока 1 стакан кефира 1,5 стакана пшеничной муки 0,5 стакана овсяной или пшеничной муки 1/2 ч.л. соды растительное масло Приготовление : Зеленый лук — это идеальный припек для блинов с несладкими начинками Как следует взбейте яйца с сахаром и солью, после чего добавьте стакан теплого молока и просеянную муку. Хорошенько размешайте, не оставляя комочкам никаких шансов, после чего добавьте оставшееся молоко и кефир, а также соду, и размешайте. Оставьте тесто в покое минут на 15-20, затем снова перемешайте и пеките на сковороде