Лидия Снагинская(Гагауз)

Салат, который не нужно варить. Идеально быстро, вкусно и просто.

Сегодня готовим быстрый салат для праздничного стола. Он так прост в приготовлении, что не верится, что на выходе получается такая вкуснятина.
Ингредиенты:
300 - 350 грамм колбасы
1 сырая морковка (200 грамм )
3 свежих огурца ( 200 грамм )
1 сладкий перец
400 грамм консервированного горошка
Зелень по вкусу, соль
Заправить майонезом или сметаной с горчицей и чесноком
Приготовление:
1. Берём 300-350 грамм колбасы, нарезаем соломкой и отправляем в глубокую миску. Добавляем 1 крупную морковь (примерно 200 грамм) и 3 свежих огурца (тоже около 200 грамм).
2. Кладём 1 сладкий перец, нарезанный по вкусу. Добавл