Сергей Фильчук

Курица в сметанном соусе

Ингредиенты: 1 курица (1,2 кг) 2 луковицы 5 зубчиков чеснока Свежая зелень (укроп и петрушка) Сметана (250 г) 1 стакан горячей воды 50 г жира или 3-4 ст. л. растительного масла Мука для панировки Соль, черный перец (по вкусу) Сушеный базилик, паприка, приправа для курицы, молотый кариандр Удачи вам на кухне и приятного аппетита!