Наталья Динтева

Заварные блины на молоке с начинкой, приготовьте обязательно! Ингредиенты: Для блинов: ▪молоко (теплое) — 250 мл ▪вода (кипяток) — 300 мл ▪мука пшеничная — 300 г ▪масло сливочное — 50 г ▪яйцо куриное — 5 шт ▪сахар — 1 ст. л. ▪соль — 3 г Для картофельного пюре: ▪картофель (средний) — 5 шт ▪молоко — 50 мл ▪масло сливочное — 30 г ▪соль — 3 г Для остальной начинки: ▪грудка куриная (вареная) — 300 г ▪петрушка (или любая зелень) — 1 пуч. ▪смесь перцев — 2 г ▪соль — 3 г Для жарки: ▪масло растительное — 1 ч. л. Приготовление: 1. Для начинки приготовим картофельное пюре. Разминаем вареный картофель и смешиваем с кипяченым молоком и сливочным маслом. Отвариваем куриную грудку, измельчаем. 2. Мелко н