Мой муж просто обожает это блюдо! Каждый раз, когда я готовлю фаршированные перцы, его глаза светятся от радости. Мне раньше вообще перцы не нравились, но лишь этот рецепт мне полюбился ▎Вам понадобятся ингредиенты: • Перец сладкий — 7-9 штук (выбирайте яркие, спелые плоды) • Лук репчатый — 1 шт. (для аромата и сладости) • Морковь — 1 шт. (придаст нежный вкус и цвет) • Рис — 100 г (лучше использовать круглый) • Фарш — 800 г (смешанный свинина и говядина для сочности) • Зелень — пучок (укроп или петрушка для свежести) • Сыр — 80 г (по желанию, для добавления кремовой текстуры) • Специи — по вкусу (черный перец, кориандр, соль, сухой чеснок)
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.