Александр Ломакин

Жареный цыпленок Ингредиенты Соль - по вкусу Цыпленок - 1 штука Оливковое масло - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу приготовление: Разогрейте духовку до 180 градусов. Хорошо просушите цыпленка бумажным полотенцем. Натрите внутри и снаружи солью и перцем. Затем смажьте оливковым маслом. Выложите птицу на смазанный оливковым маслом противень и поставьте в духовку на 1 час, каждые 15 минут поливая его вытопившимся жиром. За несколько минут до готовности включите гриль и подрумяньте кожицу. Подавайте горячим. Гарнир на ваш выбор. Приятного!