Маряна Костик (Кіхтан)

Сырные лепешки с разными начинками Сырное тесто разделите на 4 части, это будут 4 лепешки. В каждую лепешку положите начинку, я сделала две с ветчиной, одну с сыром и одну с зеленью. Все 4 получились вкусными и нежными, тесто тянулось от большого количества сыра, ну очень вкусно! Смотрите мой рецепт, и повторяйте! Ингредиенты: Кефир жирный: 1 Стакан, Тертый сыр: 1 Стакан (+ 40 грамм для начинки), Мука: 3 Стакана (2 стакана в тесто и один для работы), Соль: 0,5 Чайных ложки, Сахар: 0,5 Чайных ложки, Сода: 0,5 Чайных ложки, Ветчина: 120 Грамм, Зелень: 2-3 Ст. ложек (мелко порезанная), Масло растительное: 2-3 Ст. ложек (для жарки) Приготовление: Подготовьте продукты, просейте муку, поре